ZJPS

引越しをして浮気する事にした。

と言っても家じゃない。彼女じゃない。。イマイチな使い勝手で制限も多かったので　exsite　から 話題のlivedoor　に浮気します。
ヤフーもＡＯＬも他２・３種類をチェックして仮設定までしたけど　やっぱりlivedoor　にした。
でもアレンジは楽しいんだけど、投稿やらがイマイチだな・・・意味ないかあ？まあブックマークは　livedoor版　ＺＪＰＳ＠ＢＬＯＧ　　をどうぞ！！！



　　　　　　　　　　livedoor版ＺＪＰＳ＠ＢＬＯＧ　

お気に入りのお店

続イナバウア

そういえば昔聞いた事があったけどクールビューティ荒川は元○○店のキャストだったらしい。採用したヒサシイ？も凄いなあ。
　　ちなみにパフィーのどちらかが吉祥寺Ｂで働いていた疑惑はあくまで噂で、真実ではありません。
　　・・・で今日は月曜の夕方！恒例の仮面舞踏会！！最長記録で２３時まで舞踏した。宮崎学似の伯爵が本気になっていたから意味あるパーティーだった。まあ来週に答が出るけど現場は限界。。部下に春休みを与えられる前に危機に突入したし誤算も沢山ある。でも絶対に諦めないし必ず何とかするから待ってくれい。

イナバウア

日本初の金メダルは荒川静香が取ったけど「イナバウア」って？？？もちろんネットでの検索数はこの時期多いのだろうが・・・・・・「稲葉ウア」さん（ウソ）が開発したのが由来（ホント）らしいけど、あの軟体で体を反る事かと思ったけど足の形で決まるらしいです。しかもあのスピードであの体の柔らかさだから荒川静香は凄いらしいです、ミキティは残念だったけど、また４年後があるしね。 なぜか胃が痛いんだよね。キリキリするよ。

本日は池袋のHAMBURGER SHOP

上手い訳がないが子供の頃に食べた潜在的な記憶が刺激されるマックのチーズバーガー

今日はイヤミ～と久しぶりに会ったが毎日このブログをチェックしてるらしく色々知っててツッコミ入れてくる。どうやら相当俺の事が好きらしい（笑）

で本日のお仕事は会社説明会で池袋メトロに行った(ライスさんに久しぶりに会えると思ったが会えずに残念)
説明会の学生は色々質問してきたけど色々誤解してるよ。駅ビジネスなんてハッキリ言って意識低いと思うなあ。俺が駅関係の店が少ないからかなあ？

学生の諸君！
イッパイ悩んでちょうだい仕事なんて色々あるから焦るんなよ～

本日は鹿島田でHAMBURGER

鹿島田ではずいぶん古いお店になったHAMBURGER SHOP！！
ここのウリはパンでも肉でもない！！看板娘の芳子ちゃんと敏子ちゃんである。
今日は芳子ちゃん(左)の引退前にどうしても会いたくてエストのマキちゃん(独身３０)と行きました。

芳子ちゃんは俺の原点となるお店のエンジェルです☆初めての店舗で上司の要求や壁にぶつかりながらも何時も助けられたし励まされたし彼女無しでは語れない思い出ばかりです。

だからエンジェル

でもエンジェルは泣きながら『ごめんなさい。潰しちゃった』って言って自分を責めていた。
もちろん『何言ってんの！エンジェルがいたから今日まで続いたんじゃん！』当たり前にそう思うから言った。
でも俺も悔しくて涙が出た。

悲しいより悔しい。

格好悪いからトイレで鼻かんだ。

店が閉まるって悔しくてしょうがない。チェーン店として教育されてきたから？理屈抜きに店数が減る事が悔しいし自分の特別な場所程に辛い。
中山や新橋の時とは立場が違うし色々な渦に巻かれてるせいかとにかく悔しい。
異動しても仕事に詰まるとこの店を思い出した。店長の原点となった店だから必ず思い出す暖かい店である。
新宿で目指した雰囲気って今更だけどこの店にある事にも気付いた。

基礎は吉祥寺にあり
楽しさは中山にあり
熱い魂は新橋にあり

店長として３年間を過ごした川崎エリアには本当にイッパイの学びがある。中山も新橋も無くなり新川崎もあと１週間しかない。

俺に出来る事・・

力不足だなあ。

ちっちゃいなあ。俺・・

名前が変わったり、新しい挑戦があっても撤退だけは本当に避けたい。

本日は雅叙園でHAMBURGER

こんな高い店じゃあ食わん。コーヒーも１０００円近いしなあ


今日はアポレの研修で目黒の雅叙園にきた。一年に一度のキャンプ！気合いと根性で討論して来年度のショップ方針を皆さんの前で宣言するらしい。
最初は嫌だなあって思ってたし歴代の店長はアポレの方針とかルールを嫌うが、俺は最近結構気に入ってる。
どこかのフードビジ社よりも空気が合うし居心地がいいなあ。

基本方針のスローガンは『脱ファーストフード』

メニュー政策は『クイックで出来立て感』

サービス政策は『想定外のサービス』

そんな結論になったが最近のお店の状況からするとお先真っ暗な人揃えで不可能に近い。でも何故か夢がハッキリ見えるんだよね。
早く改装すれば今より簡単に実現出来るが、この状況でこそ火が着いた自分がいる。
久しぶりに熱くなったから声がカラカラだあ。
店を進化させるから君らも進化してくれ！
友人を誘い、恋人を招待し、客人を魅了するショップで働きたいし働かせたいものだ。

キルフェボン代官山店

聞いた事はあるけど行った事のないお店

「キルフェボン」

ブクロの主人がお勧めするし、デザート大好きな俺には行きたくてウズウズだったから今日こそトライ♪　・・でも一人じゃあねえ・・・・・・・
そしたら新宿の瀬川緑子さんがいたのでお誘いしました♪
場所は恵比寿から数分歩いて行ける代官山店

俺が頼んだのは「ティラミス」　従業員の熱心な説明にズキューン！！

奥に写っているのはオマケでもらったチョコレートケーキ！！
バレンタインデー終わっているのに男の俺にだけサービスらしく
これまたズキューン！！

瀬川さんには「あまおうのタルト」をお勧めしました♪

すっかり喜んでくれてなによりなので撮影しときましたあ。
（顔は本人の将来の為に隠させて頂きますが似ています　・・笑）

しかしこのお店の従業員達には関心します。
熱心で純粋なハート（たぶん）でケーキを見つめるあなた達にズキューン！！

また来ます！ぜったいにね☆

ＰＩＮＫ ＰＯＲＴＥＲ

もうスッカリとピンクは流行ったし、むしろ落ち着いたとすら思った。
ブランド物でもピンクに挑戦してるしね。

けどな～コレはいかがなもんかな。。。。。


でもどうしてもピンク見ると思い出す人が数人いる。

つーこ、ぱーこ、ちんめい、ちゃんみか・・・・

でもコレはないなあー

SAINT VALENTINE'S DAY

本日はバレンタインデー
そういえば以前いた店の手作り文化は凄かったなあ。
今年は会社の研修と言う事もあって、すっかり何の日？って気分です。
研修帰りに後輩のコバＪが「ブクロＢ」に行くっていうから立ち寄りました。
う～ん？？
「橋さんのチョコレートケーキ」？？？
しゃあない買うよ！ＨＡＳＨＩ さん！！！

ん？？なんでこんな日に俺は自分でチョコ食ってるんだろう・・・・・・
しかもコバＪと二人で・・・・

まあいっか・・・・・・・よくない

でも橋さんのチョコレートケーキは美味しかったですよ。

でも今日は急な企画で２年ぶりの友人と会う事になってたからそっちが大事！！！
んじゃあバイバイ　コバＪ～

１５年通ってるHAMBURGER SHOP

月曜もHAMBURGERを食べた。
かれこれ１５年は食べているこのチェーン店は最近どうも暗い。味の完成度は高いしお値打ち有りな商品達はとても魅力ある。

でも欠点はいつも同じクォリティではない事である。

うわーハズレたあ。。

って思う事も多いし、違う店に行っても当たりハズレを感じるんだよね。

きっと一定を保つ事が困難な原因があり事情もあるのだろう。

最近ミクシイで毎日のように写真を変えてるイヤミン！！なんとかならんのかねぇ～
シャシン変えるよりシャイン変えるなんて止めて～（笑）

参ったなあ・・・・・

すっかりハンバーガー三昧のせいかだろうか？？

体重２ｋｇ増

風邪で喉が痛くて鼻がズルズル・・・

そして胃が痛くて・・・・・・・・・・


昨日はオヤジ（アキラじゃない！）のケータイ壊れたから機種変更しにいったらキャンペーン中でこんなのもらいました。。びみょ～。。。。スイカの味なんて美味いわけないじゃん！！！スイカはスイカとして食べるから美味いじゃん！！！
でもなんか貴重だから保管リストにしばらくエントリー